#Congreso || Incorporan a Ingenieros Alimentarios como profesionales de la salud

El pleno del Congreso de la República aprobó, en primera votación, el dictamen que propone incorporar a los profesionales de ingeniería alimentaria y otras similares como profesionales de la salud. Luego, se admitió la exoneración de la segunda votación.

La norma aprobada modifica la Ley 23536, Ley que establece las normas generales que regulan el trabajo y la carrera de los profesionales de la salud, para incorporar a los profesionales de ingeniería alimentaria, de alimentos, de industrias alimentarias y agroindustrial como profesionales de la salud.

Así se establece que están considerados para los fines de la presente ley como profesionales de la salud los siguientes:

«ingeniero alimentario, ingeniero de alimentos, ingeniero en industrias alimentarias e ingeniero agroindustrial que desarrollan actividades de vigilancia sanitaria, certificación y fiscalización en inocuidad alimentaria y vigilancia sanitaria de alimentos fortificados destinados a los programas sociales de alimentación y otras vinculadas con la salud pública, en el ámbito de sus competencias».